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VAYRA MöNCHENGLADBACH
Mittagsangebote
Vorspeisen
Extra Beilagen
Suppen
Vegetarische / Vegane Spezialitäten
Salate
Hähnchenspezialitäten
Lammspezialitäten
Fisch Spezialitäten
Reisgerichte
Dessert
Mittagsangebote
Vorspeisen
Nach Ihrer Wahl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Spezialität
Fisch Spezialität nach Ihrer Wahl
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Spezialitäten
Hähnchenspezialität nach Ihrer Wahl
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Spezialtäten
Lamm Spezialität nach Ihrer Wahl
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische / Vegane Spezialitäten
Vegane, vegetarische Spezialität nach Ihrer Wahl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
05. Paneer Pakora
Indischer Frischkäse in Kichererbsenteig.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
02. Gobhi Pakora
Blumenkohl gebacken in Kichererbsenteig.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
01. Samosa
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
04. Bengan Pakora
Auberginen in Kichererbsenteig.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
03. Onion Pakora
Zwiebelringe in Kichererbsenteig.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
07. Rahl Pakora
Gebackene Garnelen in Kichererbsenteig.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
09. Bombay Thal für zwei Personen
Gemischter Vorspeisenteller, große Portion.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
08. Bombay Thal
Gemischter Vorspeisenteller, kleine Portion.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
06. Chicken Pakora
Gebackenes Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Beilagen
Butter Naan
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Gemüse mit Joghurt.
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Indisches Fladenbrot.
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Batura
Hausgemachtes Brot.
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan-Brot mit Koriander und Knoblauch
Dazu drei verschiedene Dips.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Naan mit drei verschiedenen Dips
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlik Naan
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch.
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsereis
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat
Nach traditioneller indischer Art.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischtes Gemüse
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pickle nach indischer Art
Scharfe Limetten- und Mangostücke pikant gewürzt.
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chutney
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
12. Subji Shorba
Gemüsesuppe.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. Mulligatawny Soup
Indische Hühnersuppe.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11. Madras Dal Rasam
Rote Linsensuppe Süd-indischer Art.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische / Vegane Spezialitäten
39. Vegetable Thali
Zwei verschiedene Gemüsegerichte Ihrer Wahl.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
37. Dal addasi
Verschiedene Linsen mit Spinat in einer Safran Gewürz-Sauce.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
38. Aloo Beans
Kartoffeln mit Bohnen in einer Garam Masala-Sauce.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
36. Kartoffel Korma
Kartoffeln mit Cashewkernen, Erbsen und Champignons in einer Kokos-Curry-Sauce.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. Channa Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln nach traditioneller nordindischer Art.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Dal Makhani
Verschiedene Linsen in einer indischen Gewürz-Sauce.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
34. Subji
Verschiedene Gemüse in einer Kokos-Curry-Sauce.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
33. Aloo Gobhi
Kartoffeln mit Blumenkohl in einer indischen Curry-Sauce.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
32. Bengan Aloo
Auberginen mit Kartoffeln in einer Gewürz-Sauce.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
35. Palak Panir
Hausgemachter Käse mit Spinat in einer Safran Gewürz-Sauce.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
22. Salat Jathursa
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und einem Safran-Honig-Dressing.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20. Salat Vayra
Gemischter Salat mit feinem gebratenem Hühnerbrustfilet, Ananas und Kreuzkümmel.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Salat Sabitha
Gemischter Salat mit feinem gebratenem Hühnerbrustfilet und Champignons in einem ChilliDressing.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Salat Sumeera
Gemischter Salat mit Riesengarnelen und Mangostücken.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenspezialitäten
44. Chicken Mango / Ananas
Hähnchenbrustfilet in einer indischen Curry-Sauce.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
40. Chicken Tandoori
Hähnchenkeule, in Joghurt und Gewürzen mariniert und gegrillt.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
43. Chicken Mushroom
Hähnchenbrustfilet mit Champignons in einer Masala-Sauce.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
42. Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer scharfen Vindaloo Curry-Sauce (Südindisch).
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
47. Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernen, Erbsen und Champignons in einer Kokos-Curry Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
46. Chicken Subji
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer Kokos-Gewürz Sauce.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
45. Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit frischem Spinat in Safran-Gewürz Sauce.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
41. Chicken Tikka / Tikka Masala
Mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammspezialitäten
51. Mutton Mushroom
Lammfleisch mit Champignons in Masala Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
54. Mutton Channa
Lammfleisch mit Kichererbsen, frischen Tomaten und Zwiebeln, nach traditionell nordindischer Art.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
53. Mutton Subji
Lammfleisch mit Gemüse in einer Kokos-Gewürz-Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
56. Mutton Korma
Lamm mit Cashewkernen, Erbsen und Champignons in einer Kokos-Curry-Sauce.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Mutton Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Vindaloo Curry-Sauce (südindisch).
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
52. Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat in einer Safran-Gewürz-Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
55. Bindi Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten in einer scharfen Madras-Curry-Sauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Spezialitäten
60. Victoriabarschfilet
Victoriabarschfilet mit folgender Auswahl.
17,90 €
61. Fisch Saag
Lachsfilet mit Spinat in einer Safran-Gewürz-Sauce.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
63. Rahl Saag
Garnelen mit Spinat in einer Safran-Gewürz-Sauce.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
64. Rahl
Gegrillte Riesengarnelen mit indischen Gewürzen.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
62. Rahl Madras
Garnelen in einer scharfen Madras-Curry-Sauce.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
71. Chicken Biryani
Basmati-Reis mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
72. Mutton Biryani
Basmati-Reis mit Lammfleisch, Gemüse, Rosinen und Cashewnussen.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
73. Prawn Biryani
Basmati-Reis mit Riesengarnelen, Gemüse, Rosinen und Cashewnussen.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
70. Vegetable Biryani
Basmati-Reis mit Gemüse, Rosinen und Cashewnüssen.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
82. Kheer
Sago (Getreide) mit Rosinen, Cashewnüssen und Kardamom in Milch gekocht.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
80. Keserie
Grieß mit Kardamom, Cashewnüssen und Rosinen.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
81. Mango Malai
Joghurt mit frischem Mango-Fruchtfleisch.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
83. Kulfi
Indisches Eis.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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